Acerola é um fruto que nasce na árvore chamada aceroleira. Além de ser um delicioso fruto, ele também é benéfico para a nossa saúde. Veja abaixo os benefícios e saiba como preparar um Suco de Acerola.
A Acerola é famosa por seu alto teor de vitamina C, a quantidade de vitamina C presente em 100 gramas (cerca de 9 acerolas), por exemplo, é igual à quantidade de vitamina C presentes em uma laranja. Os efeitos antiinflamatórios proporcionados pela ingestão do suco de acerola podem ser atribuídos à presença de polifenóis e vitamina C na composição da fruta.
Por ser rica em antioxidantes, a Acerola aumenta a produção de colágeno, previne problemas gastrointestinais e cardíacos e evita o envelhecimento precoce, por exemplo.
Além disso, o consumo do suco de Acerola ajuda a tratar diabetes, bronquite, resfriados e gripes, curar hormônios fora de controle, ataques de câncer de fígado e fortalece a imunidade do corpo.
Para fazer o suco de acerola:
Ingredientes:
1 litro de água
250 gramas de acerola
5 colheres (sopa) de açúcar
Preparo:
- Em um liquidificador coloque a água e a acerola.
- Bata bem por 3 minutos.
- Coe e coloque açúcar a gosto na bebida.
- Bata por mais 1 minuto no liquidificador e sirva com gelo.
