Aproveite o último final de semana de verão! Aprenda a fazer este famoso e delicioso drink chamado Mojito, feito a base de rum e refrescante graças as folhas frescas de hortelã.
Ingredientes:
30 ml de suco de limão tahiti
50 ml de whisky bourbon
15 ml de xarope de açucar
Noz mocada e uma folha de hortelã
Espuma de gengibre com cardamomo (abaixo do modo de preparo)
INGREDIENTES
- 1 limão
- 1 dose de rum branco (50 ml)
- 3 ramos de hortelã
- 1 colher (chá) de açúcar
- cubos de gelo a gosto
- club soda ou água com gás para completar
Modo de Preparo:
- Lave e seque bem os ramos de hortelã e o limão.
- Junte dois ramos de hortelã e esfregue bem as folhas no interior e na borda de um copo alto. Ele deve ficar bem perfumado.
- Numa tábua, corte o limão com a casca ao meio e despreze as sementes. Corte uma das metades em quatro partes e transfira para um copo alto. Adicione o açúcar, as folhas de hortelã restantes e, com um muddler (macerador), amasse bem.
- Junte a dose de rum e misture.
- Preencha o copo com cubos de gelo e complete com club soda (ou água com gás). Sirva a seguir.
Sirva gelado o seu Mojito e beba com moderação!
Fonte: Panelinha
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