Palavras-chave: Receita de Sorvete de Passatempo Recheado
Veja como fazer essa receita deliciosa de Sorvete de Passatempo Recheado cremoso para o verão! Para fazer basta alguns ingredientes como feito creme de leite, açúcar, Leite condensado, Biscoito Passatempo recheado e chocolate para a cobertura.
Ingredientes
- 1 caixinha de Creme de Leite
- 100g chocolate ao leite picado
- 1 lata de Creme de Leite Cremoso, previamente gelado por 12 horas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 Leite Condensado de 395 g
- 12 unidades de Biscoito Passatempo Recheio de Chocolate picados grosseiramente
Modo de preparo
1 – Em um recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas, em potência alta, de 30 em 30 segundos, misturando a cada intervalo, até que esteja completamente derretido. Adicione o Creme de Leite e misture para obter uma ganache homogênea. Reserve.
2 – Em uma batedeira, bata o Creme de Leite com o açúcar até o ponto de Chantilly firme. Adicione o Leite Condensado e bata até que esteja tudo incorporado. Misture o Biscoito Passatempo picado cuidadosamente.
3 – Em um recipiente grande, coloque uma camada do sorvete, uma camada da ganche e finalize com o restante do sorvete. Leve ao congelador por 6 horas.
4 – Sirva e enfeite com biscoitos Passatempo à vontade
Fonte: Receitas Nestle
