A Noz Pecan reduz colesterol, auxiliando na saúde do coração, e prevenindo diversos tipos de doenças, tais como a osteoporose. Além de contribuírem para a saúde da pele e do cabelo.
Associada à redução do colesterol, a Noz Pecan contém alto índice de fibra, zinco e vitamina E. Elas são ricas em compostos orgânicos em gorduras vegetais e animais, chamados ácidos graxos, benéficas para a saúde do coração. Um estudo com pacientes com doença coronariana mostrou que adicionar Pecans à dieta pode aumentar o colesterol bom.
São, sobretudo, uma boa fonte de vitamina E, ácido oleico – que também é encontrado em abacates – e são ricos em vitamina B3, um nutriente que nos ajuda a obter energia dos alimentos.
Ricas em fibra, cobre, vitamina B1, zinco, magnésio, fósforo e ferro, a Noz Pecan reduz colesterol (auxiliando na saúde do coração), como dito acima. Além disso, esses diversos nutrientes presentes na noz beneficiam no tratamento da osteoporose, promovem a função cerebral e estabilizam o açúcar no sangue.
Cuidados: A Noz Pecan é benéfica para a nossa saúde, no entanto, consuma a noz de maneira moderada. Devido ao alto teor calórico, ela certamente contribui para o ganho de peso.
